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〃[김치냉장고] _ 신랑과 함께 김장하기! 천일염을 넣어 만든 맛있는 김치담그기는 방법! 체험단활동,event/지펠아삭냉장고 2009.11.06 22:01


 
 
지펠 아삭 김치냉장고  천일염을 넣어 만든 맛있는 김치담그기는 방법!
지펠 아삭 김치냉장고 _ 신랑과 함께 김장하기!
 
 
.
  슬슬 추워지는걸보니 김장철이 다가오고 있네요!
우리 부부는 지펠 아삭 김치냉장고에 넣을 맛있는 김치를 담그기위해
조금 일찍 김장을 했답니다...!
 



우선 김치를 절여놓았어요
김치잎을 꺽어보았을때 꺽이지 않으면 잘 절여진 것이에요!
천일염을 사용하여 절여놓아 더욱 아삭하고 강원도 김치가 나왔을때 사서 고소한맛이 더한 김치를 사용하였어요!
 
 
김장을 위한 배추김치 재료!  
 

 

1. 절임 재료 : 배추, 물, 천일염
 
2. 소재료 : 무 2개,  갓 , 쪽파, 생새우 300g, 멸치액젓원액
찹쌀풀 400g (찹쌀가루 4큰술, 물)
 
3. 양념재료 : 고춧가루 400g, 마른고추 240g, 다진마늘 350g
다진생강 1작은술, 소금 적당량
 
4. 젓갈재료 : 멸치액젓 400g, 새우 160g


 
 
 
 



무채를 이용해서 무를 채썰어주세요~
슥슥~
 
무가 무거우니 요런 것은 신랑분이 도와주셔야해요~!
 
 
 

 



 단맛을 위한 찹쌀풀~
 
 
 
 





갓과 쪽파도 적당하게 썰어서 준비해주세요
 
 
 
 
 



무채가 다 썰어졌으면
맛있는 태양초 고추가루를 넣어서 섞어줍니다
 
 
 
 
 
 



갓과 쪽파와 마늘을 넣어서 다시한번 버무려줍니다
 
 
 
 
 
 
 


골고루 골고루~ 버무려주세요~
김장할때는 한번에 많이 하게 되니 이것도 신랑님이 도와주시면 아내분이 매우 좋아하실꺼에요!
 
 
 
 
 
 
 
 


 
멸치액젓 원액과 새우도 넣어서 버무립니다~
 
 







고추가루가 맛있는 고추로 만들어 진것이라 그런지
배추 속 색상이 벌써부터 아주 만족스럽네요 ㅎㅎ
 
 
 
 




배추 속이 완성되면 이제 반이상 온거에요~ !
절여두었던 김치를 가져와 속을 골고루 골고루 넣어주세요~
 
중간중간 김치에 속을 올려 돌돌 말아 먹으면서...
에너지를 비축하며 계속 반복반복!!
 
 
 
 





고무장갑이 부족해 저는 서로 다른 고무장갑을 끼고 있어요ㅋ
신랑님이 김치를 매우 잘 드시는 매니아라 조금씩 자주하는 편이랍니다...
둘이 하니 속도가 훨씬 빨라요!
 
 
 
 
 
 





속을 넣고 또 넣고~
전 김치 속이 많이 들어간게 좋아서 왕창왕창 넣었어요 ㅋ
김치속의 양과 배추의 양을 봐가면서 넣어주세요~!
 
 
 
 
 




지펠 아삭 김치냉장고에서 숙성될 김장김치! 완성!
 

 




벌써부터 입맛이!!
김치클래스에서 배웠던 레시피덕분에 조금더 맛있게 만들 수 있었답니다
 






 

 
무채썰고 남은 무도 남은 공간에 쏙쏙 넣어서 함께 김치냉장고에 넣어두었답니다!
김장김치 일찍 끝내서 아주 든든하네요!
 
 

이상! 천일염을 넣어 만든 맛있는 김치담그는 방법이었습니다!

고소하고 신선한 배추와 천일염, 태양초 고추 이용해서 맛있는 김치 담그세요 *^^*



 

 


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  • Favicon of http://hyenaking.tistory.com BlogIcon 하늘엔별 | 2009.11.07 08:37 신고 | PERMALINK | EDIT/DEL | REPLY

    캬아~ 벌써 김장을 하셨다니 부럽네요. 어머니가 근처 텃밭에서 키우는 배추가 제법 영글어가기는 합니다만 아직 김장을 못 했네요.
    요 며칠 갑자기 날씨가 추워서 무가 얼지 않을까 노심초사 하시던데...
    김치 정말 맛있어 보이네요. ^^

    • Favicon of http://july.tistory.com BlogIcon sullem | 2009.11.12 20:08 신고 | PERMALINK | EDIT/DEL

      일찌감치 김장해놓으니
      속이 다 시원해요 ㅋ
      이런것이 주부의 마음?ㅋ^^
      직접 키우시는 배추로 김장하시나봐요~ WoW!
      더 추워지기전에 맛있는 김장하세용^^

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〃[김치냉장고] _ 지펠 아삭과 함께한 7주! 신선하고 변하지않는 아삭한 김치맛의 비결은 바로 지펠 아삭 김치냉장고! & 포토스토리 체험단활동,event/지펠아삭냉장고 2009.11.05 22:29


지펠 아삭 김치냉장고 
신선하고 변하지않는 아삭한 김치맛의 비결은 바로 지펠 아삭 김치냉장고!
지펠 아삭과 함께한 7주!
 
.
 

지펠 아삭 체험단 발대식을 시작으로 김장에서부터 7주동안의 지펠 아삭김치냉장고의
아삭한 이야기포토스토리로 묶어 만들어봤어요...^^
 
지펠 아삭 체험단을 한 덕분에 좋은 김치냉장고를 보는 눈을 가지게 되었네요
2010년형 지펠 아삭은 칸칸칸 기술을 기반으로 한 칸칸칸 독립냉각·쿨링커버·오토클로징 기술에 특화된 맛 관리 프로그램을 더해,

김치를 가장 맛있게 보관하는 점에 초점을 맞춰진 제품으로!
지펠 아삭 김치냉장고를 사용하면서 느꼈던 좋은 점을 그동안 주제에 맞게 들려드렸는데 도움이 되셨겠죠! ^^

 
 
 
 
자! 이제 7주가 지난 지펠 아삭에 보관되어있는 김치 상태를 확인 해 볼까요!
 
 
두둥!
 
7주가 지난 오늘의 김치 상태 확인!




김치상태를 제대로 확인하려면
맛있는 김치부터 만들어야겠죠!
 
김장할때는 무채 썰고 김치 절이고 무거운 일이 많으니
신랑님이 꼭 도와주셔야해요! 아유 허리가 허리가~~










김장을 마친 김치들!
나란히 나란히 눕히고 무채썰고 남은 무도 쏙쏙 넣어두었어요~
 
 
 
 
 
그리고 7주...
 
 
 




 
자잔!~
여전히 그 모습에서 크게 달라진것이 없네요~
김치의 색상도 예쁘고!
 
사진으로만 봐도 김치가 무르지않고 아삭하고 신선하게 보관되어있는것이 느껴지시죠!
 
>ㅂ<
 







  요 맛있는 김치!
맛있는 김치 담그기 비법으로 담갔더니 예전보다 맛도 더욱! 맛있어졌구요
 아삭하고 신선한 김치 덕분에 김치매니아인 신랑은 더 좋아하고! 저도 식사시간이 즐거워졌어요!
 
 
 







 

 

칸칸칸 독립냉각

편리한 홈바

오토클로징기술

이지핸들

튼튼한 서랍

솔라파워 탈취기

퍼니쳐 스타일

친환경 김치통

다양한 저장공간

소비효율 1등급!

맞춤보관

쌀,와인 보관

 
 
정말 다양한 기술력이 숨어있는 지펠 아삭 김치냉장고!

 

 

회사에서 프로젝트를 진행할때면 늦게 집에오게 되어 자정을 넘기기 일 수였어요
초반에는 부담감도 있고 어떻게 풀어나가야하나 고민도 많이했답니다.
하지만 지금은 그 시간마져 정말 뿌듯하게 느껴지기도하고 마지막 주라고 하니 아쉽기도 하네요!
하지만 앞으로도 저만의 체험단 활동은 계속 될꺼에요 ^^
앞으로도 지펠 아삭 김치냉장고와의 동거는 쭉~~~ 계속될거니까요 *^^*

 

 

이제는 지펠시대!!

 


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