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〃[홍대맛집] 고소한 버터난과 인도카레의 풍부한 맛 즐기기! 카주라호 _ KHAJURAHO 여행/└ 맛집,Food 2010.10.30 21:13




[홍대맛집] 고소한 버터난과 인도카레의 풍부한 맛 즐기기! 카주라호 KHAJURAHO
인도 카주라호 현지 요리사가 선보이는 정통 인도 요리 전문점

 

 


홍대 | 카주라호 | 설렘 by 줄리

  

카레를 좋아하는 신랑님 덕분에 요즘 카레요리를 자주 먹게된다...
이번에는 소문듣고 간 홍대의 카주라호 ~
 카주라호의 쉐프가 카주라호에서 온 인도분이라고 한다!

라마다 호텔 쉐프 까물라쉬와 인도 최고의 맛집 나무레스토랑 쉐프 단누의 인도정통요리!
인도 카주라호 현지 요리사가 선보이는 정통 인도요리를 맛볼 수 있는 인도요리 전문점 :)

 

 

 


홍대 | 카주라호 | 설렘 by 줄리

 

이곳 사장님이 인도여행에서 직접 찍으신 사진들...

카주라호에 들어가기전 입구에서 잠시 사진감상 :)

 

 

 

 


홍대 | 카주라호 | 설렘 by 줄리

 인도여행에서 직접 공수해온 것들로 보이는 소품들이 분위기를 한껏 돋워준다...

 

 

 

 

 


홍대 | 카주라호 | 설렘 by 줄리

 

인테리어와 흘러나오는 음악에서 인도느낌이 물씬나고, 에로틱한 그림들이 간간히 보인다.
카주라호(Kajuraho)는, 인도에서 가장 에로틱한 도시라고 하는데 그래서 에로틱한 그림들이 :) 

인도의 한 음식점에서 식사를 하는 기분!

 

 

 

 

 

 



홍대 | 카주라호 | 설렘 by 줄리

 단체손님도 가능하다

친구들과 모임에서 함께 놀면 좋을 공간, 예약하는 것이 좋다 

 

 

 

 


  
홍대 | 카주라호 | 설렘 by 줄리

 

Green Salad 그린 샐러드

상큼한 소스가 곁들어진 신선한 샐러드

 

 

 

 

 

 


홍대 | 카주라호 | 설렘 by 줄리

 

Samosa(2pcs)사모사
A mild puff pastry stuffed with peas & potatoes
삶은 감자, 완두콩, 파, 고추, 등의 채소에 허브를 곁들여 튀겨낸 인도식 만두

 

 

 

 

 

 

 



  홍대 | 카주라호 | 설렘 by 줄리

 

 삶은 감자에 통밀?같은것이 섞여있다 향이 진한 사모사

겉은 바삭바삭하고 안은 부드럽다

 

 

 

 

 

 


홍대 | 카주라호 | 설렘 by 줄리

 

plain nan 플레인난, Butter nan 버터난, Garlic nan 갈릭난, Cheese nan 치즈난, Chatni nan 짜트니난

그중 버터난 선택! 쫀득하니 바삭하고 맛있는 버터난 ~

 

 

 

  



  홍대 | 카주라호 | 설렘 by 줄리

 Chicken Tikka Masala 치킨 티까 마살라
탄두리에서 구워 낸 닭고기에 토마토소스가 어우러진 톡 쏘는 맛의 매콤한 커리

  버터난에 치킨과 카레를 함께 먹으면 굿~!

 

 

 

 

 

 

 

 


홍대 | 카주라호 | 설렘 by 줄리

 

Tandoori Chicken 탄두리 치킨 

Chicken marinated with yogurt, ginger, garlic and indian traditional spices roasted in tandoori

매콤한 인도 고유의 향신료와 요거트에 재운 뒤 탄두리에 구워 낸 바비큐 요리

 

 

 

 

 


홍대 | 카주라호 | 설렘 by 줄리

 양껏 인도요리를 먹고 디저트! 망고라씨와 석류라씨~ 한잔씩...
라씨는 요거트(인도어로는 ‘다히’)에 물과 소금, 향신료 등을 넣어 만든 인도의 전통 건강 음료이다 :)

 

 

 

 

 




홍대 | 카주라호 | 설렘 by 줄리

 친절하신 사장님덕분에 더 즐거운식사!
억지로 낸 향이 아닌, 인도의 진한 향신료의 풍미를 듬뿍 맛볼 수 있는 카주라호!

 

 

  

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서울특별시 마포구 서교동 | 카주라호
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〃[인도요리] 홍대 디와니암 여행/└ 맛집,Food 2009.02.02 19:26


황제의 접견실이라는 뜻을 가진 "디와니암"이란 이름의 인도 요리 전문점
현지 호텔급 요리사가 만드는 전통 인도 요리도 맛볼수 있고 인도 맥주는 물론 각종 와인을 갖추고 있다.
인도 천연 향신료만을 사용한 맛있는 인도요리를 먹어볼 수 있는곳 !


#1 사모사 -완두콩과 감자를 넣어 튀긴 인도식 만두요리 
#2 여러가지 맛의 커리 주황색나는것이 좀 더 좋다
#3 탄두리치킨

and 탄두리에서 구워낸 전통적인 인도 빵인 플레인 난, 갈릭 난



무언가 특별한요리를 맛보고 싶을때나 사랑하는 사람과 데이트할때~
친구들과 함께할때 동호회 모임을 할때도 좋은곳.

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서울특별시 마포구 서교동 | 디와니암
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  • Favicon of https://dolljoa.tistory.com BlogIcon Julie. | 2009.02.03 21:27 신고 | PERMALINK | EDIT/DEL | REPLY

    인도요리 요새 많이 생겨나는거 같아요~
    커리~ 를 못먹어서 ㅎㅎ 한번도 가볼일이 없지만,
    그래도 한번가보고싶어요 ㅋㅋ

    • Favicon of https://july.tistory.com BlogIcon sullem | 2009.02.04 19:42 신고 | PERMALINK | EDIT/DEL

      커리를 못드시는군요~
      한번 커리에 빠지면 강황을 팍팍 넣은것이 좋게된다죠;;ㅋ

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