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〃신촌 카프리쵸사 이탈리아 음식점 줄리,diary 2008. 7. 3. 17:52

6월에 홍대 전시회 갔다가 신촌으로 이동하여 저녁 먹기 -
강남에만 있던 카프리쵸사가 신촌에 새로 오픈했다 -
그래 여기 가자 !! - 하고 들어온 이탈리안 음식점 카프리쵸사 ~


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일단 ~ 먹기전에 기도하기 ~
맛있는 음식 주셔서 감사합니다 !!


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샐러드는 발사믹시저샐러스 -
파마산 치즈와 고소한 엔쵸비향 ~


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애피타이져로 시킨건데 메인으로 먹어도 될것같은...
시칠리아풍 라이스 코로케, 미트소스 (sicilian style rice croquette)
내가 좋아라하는 토마토 미트 소스와 모짜렐라 치즈가 듬뿍 !


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로제풍기 스파게티 - 4종류의 버섯으로 요리한 토마토 크림 스파게티 -
카프리쵸사 스파게티는 알 덴테(al dente)로 면을 삶아 준다.
 알 덴테로 삶은 파스타는 씹었을 때 졸깃한 질감이 살아 있다. 면을 잘라보았을 때 가운데에 바늘 끝만한 심이 남아있는 정도까지 삶은 것이다. 먹어보고 이런 질감이 마음에 들지 않으면 한번 더 조리해 준다.



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디저트... 맛있는 바닐라 아이스크림에 브레드 -



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커피한잔 ~

좋아요 좋아 - 데이트 장소로 굿굿 !!







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서울특별시 서대문구 신촌동 | 카프리쵸사신촌점
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  • Favicon of https://dolljoa.tistory.com BlogIcon Julie. | 2008.07.04 02:15 신고 | PERMALINK | EDIT/DEL | REPLY

    줄리님 머리 넘기는게 훨이쁜거 같아요.
    아우- 여기 너무 분위기 있어용 남친님 몇대 때려서 억지루 가야할듯ㅋㅋㅋ

    • Favicon of https://july.tistory.com BlogIcon sullem | 2008.07.04 08:59 신고 | PERMALINK | EDIT/DEL

      저 아니궁 친구에요 ㅋ
      우리 닮았나?ㅋ 남친님 끌구가세여 ㅋ
      저두 남친님께 작업중ㅋㄷ

  • | 2008.07.04 11:45 | PERMALINK | EDIT/DEL | REPLY

    줄리 설명하느라 바뿌구나...ㅋㅋㅋ 전혀 안닮았는뎅...ㅋ

    • 나영 | 2008.07.05 22:07 | PERMALINK | EDIT/DEL

      오빠 졸다니여!! 먹고싶은 욕구 참는 중이에여 ㅋㅋ
      오빠 조만간 우리 만나요~
      막 이런 메시지 띄우는 ㅋㅋㅋ
      쭈가.. 흑.. 저랑 자꾸 엇갈려서 맘아파요. ㅠ^ㅠ
      원인은 오빠인거야 엉엉엉 ㅋㅋㅋ

  • 나영 | 2008.07.05 22:03 | PERMALINK | EDIT/DEL | REPLY

    ㅋㅋㅋ 줄리가 미화시켰어요ㅋㅋㅋ
    기도가 아니라 줄리 사진찍는 시간 기다리면서 얼른 먹어야해 쫌만 참으면되 이러고 있었다는 그 순간을 울 줄리가 포착한 ㅋㅋㅋㅋㅋ 하여튼 난 이마만 반짝 거리는거 같은데 아.. 나의 이마 우찌하노 ㅡㅡ;

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