초코칩쿠키 썸네일형 리스트형 〃11번가 이벤트 _ 아이스크림, 바나나우유 기프티콘 11번가에서 기프티콘 주는 이벤트등등 여러 이벤트 하네요 :) 아...올림푸스 PEN 가지고 싶오 >ㅂ 더보기 〃달콤 고소한 "초코칩 쿠키" 만들기 고소한 초코칩 초코 쿠키 만들기 초코쿠키! 만들어 먹기! 초콜렛 매니아는 역시 초코칩쿠키! 오븐이 생기고...쿠키굽기에 재미 붙혔습니다 감자쿠키를 만들어보았는데 오늘은 제가 너무나도 좋아하는 초코쿠키!를 만들어 보기로 했어요 :) 재료준비 박력분 200g, 코코아 가루20g, 아몬드가루약간, 달걀노른자 2개, 설탕 70g, 버터 60g, 이스트약간, 소금약간, 초코칩 약간 계란 노른자에 녹인 버터 (버터는 실온에 두어 말랑한 상태로 사용하거나 은은한 불에 녹여 사용합니다) 와 설탕을 넣어 섞어줍니다 설탕이 원래 레시피에는 90g인데 70g만 넣었어요~ 크림처럼 부드러운 상태가 될 때 까지 열심히 저어줍니다 박력분에 카카오 가루 20g을 넣고 고소함을 더하기 위해 아몬드를 사와 믹서기로 갈아 조금 넣었습니.. 더보기 이전 1 다음
