[홍대맛집] 고소한 버터난과 인도카레의 풍부한 맛 즐기기! 카주라호 KHAJURAHO
인도 카주라호 현지 요리사가 선보이는 정통 인도 요리 전문점
홍대 | 카주라호 | 설렘 by 줄리
카레를 좋아하는 신랑님 덕분에 요즘 카레요리를 자주 먹게된다...
이번에는 소문듣고 간 홍대의 카주라호 ~
카주라호의 쉐프가 카주라호에서 온 인도분이라고 한다!
라마다 호텔 쉐프 까물라쉬와 인도 최고의 맛집 나무레스토랑 쉐프 단누의 인도정통요리!
인도 카주라호 현지 요리사가 선보이는 정통 인도요리를 맛볼 수 있는 인도요리 전문점 :)
홍대 | 카주라호 | 설렘 by 줄리
이곳 사장님이 인도여행에서 직접 찍으신 사진들...
카주라호에 들어가기전 입구에서 잠시 사진감상 :)
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인도여행에서 직접 공수해온 것들로 보이는 소품들이 분위기를 한껏 돋워준다...
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인테리어와 흘러나오는 음악에서 인도느낌이 물씬나고, 에로틱한 그림들이 간간히 보인다.
카주라호(Kajuraho)는, 인도에서 가장 에로틱한 도시라고 하는데 그래서 에로틱한 그림들이 :)
인도의 한 음식점에서 식사를 하는 기분!
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단체손님도 가능하다
친구들과 모임에서 함께 놀면 좋을 공간, 예약하는 것이 좋다
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Green Salad 그린 샐러드
상큼한 소스가 곁들어진 신선한 샐러드
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Samosa(2pcs)사모사
A mild puff pastry stuffed with peas & potatoes
삶은 감자, 완두콩, 파, 고추, 등의 채소에 허브를 곁들여 튀겨낸 인도식 만두
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삶은 감자에 통밀?같은것이 섞여있다 향이 진한 사모사
겉은 바삭바삭하고 안은 부드럽다
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plain nan 플레인난, Butter nan 버터난, Garlic nan 갈릭난, Cheese nan 치즈난, Chatni nan 짜트니난
그중 버터난 선택! 쫀득하니 바삭하고 맛있는 버터난 ~
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Chicken Tikka Masala 치킨 티까 마살라
탄두리에서 구워 낸 닭고기에 토마토소스가 어우러진 톡 쏘는 맛의 매콤한 커리
버터난에 치킨과 카레를 함께 먹으면 굿~!
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Tandoori Chicken 탄두리 치킨
Chicken marinated with yogurt, ginger, garlic and indian traditional spices roasted in tandoori
매콤한 인도 고유의 향신료와 요거트에 재운 뒤 탄두리에 구워 낸 바비큐 요리
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양껏 인도요리를 먹고 디저트! 망고라씨와 석류라씨~ 한잔씩...
라씨는 요거트(인도어로는 ‘다히’)에 물과 소금, 향신료 등을 넣어 만든 인도의 전통 건강 음료이다 :)
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친절하신 사장님덕분에 더 즐거운식사!
억지로 낸 향이 아닌, 인도의 진한 향신료의 풍미를 듬뿍 맛볼 수 있는 카주라호!
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